Name: شوربة كريمة البطاطس (لا تقاوم خاصة في يوم بارد).
Ingredients: 4 فروع كبيرة من الكرفس والأوراق; 2 بصل متوسط; 1 1/2 c. ماء; 2 مكعبات مرقة دجاج; 1 1/2 c. بطاطس مهروسة; 1 tbsp. سمنة; 2 c. لبن; رشة من البابريكا; الثوم المعمر أو البقدونس المفروم; 4 بطاطا متوسطة مقشرة; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 4 c. الماء المغلي; 1/3 c. نقانق صيفية مقطعة إلى مكعبات; 1/2 tsp. أوراق الزعتر; 1/2 tsp. أوراق البردقوش; 1 1/2 tsp. ملح; الفلفل; 2 tbsp. زبدة أو سمن عادي; 1/2 c. جبنة حادة مبشورة; 1 tbsp. جبنة بارميزان مبشورة (اختياري)

شوربة كريمة البطاطس (لا تقاوم خاصة في يوم بارد).

👁️ 9 مشاهدة

شوربة كريمة البطاطس (خاصة التي لا تقاوم في يوم بارد) هي وجبة عشاء رائعة. مكون من 4 أغصان كبيرة من الكرفس وأوراقه، 2 بصلة متوسطة الحجم، 1 1/2 ج. ماء ، 2 مكعب مرقة دجاج و 1 1/2 ج. البطاطس المهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.