Kartoffelcremesuppe
Kartoffelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. gewürfelte, geschälte, rote Kartoffeln, 2 c. Wasser, 1 c. geschnittener Sellerie, 1 c. gekratzte und in dünne Scheiben geschnittene Karotten und 1/2 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einem Schmortopf.
Zum Kochen bringen, abdecken, Hitze reduzieren und 7 bis 8 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Nach und nach 1/4 Tasse Milch in das Mehl einrühren, sodass eine glatte Paste entsteht. In die Suppe einrühren.
Restliche 2 3/4 Tassen Milch hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Suppe eingedickt ist.
Ergibt 9 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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