Kartoffelcremesuppe
Kartoffelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. geschnittene Zwiebeln, 4 EL. Butter oder Margarine, 4 c. gewürfelte Kartoffeln, 4 c. Hühnerbrühe und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Die Zwiebeln 5 Minuten in Butter anbraten.
Fügen Sie die Kartoffeln hinzu. Abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.
Brühe, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Sellerie hinzufügen.
Abdecken und zum Kochen bringen.
Bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen.
Lorbeerblatt und Sellerie wegwerfen.
Suppe mit einem Elektromixer pürieren oder durch ein Sieb streichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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