Sopa Creme De Batata
A sopa de creme de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 batatas grandes, descascadas e fatiadas, 6 fatias de bacon cozido e esfarelado (escorrer, reservando 2 colheres de sopa de gordura), 1 c. cebola picada, 1/4 colher de chá. pimenta branca e 2 c. creme light ou leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as batatas e as cenouras em água fervente até ficarem macias. Ralo.
Refogue a cebola e o aipo nas 2 colheres de sopa de gordura do bacon. Combine todos os ingredientes, exceto o queijo e a salsa.
Cozinhe por 30 minutos.
Decore cada porção com queijo Cheddar e salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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