Крем-суп из свежих овощей
Крем-суп из свежих овощей – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. куриный бульон, 1/2 ст. нарезанный лук, желаемые овощи и приправы (см. далее), 2 ст. сливочного масла или маргарина и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле смешайте куриный бульон, лук, одну из следующих комбинаций овощей и приправ.
Доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите указанное время или пока овощи не станут мягкими (если используете брокколи, удалите лавровый лист).
Поместите 1/2 овощей в блендер, накройте крышкой и взбивайте 30–60 секунд до получения однородной массы.
Вылейте в миску.
Повторите то же самое с оставшейся смесью и отложите все в сторону.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий