Крем-суп из крабов
Крабовый суп-крем – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта крабового мяса спинного плавника, 6 ст. сливочного масла, 6 ст. мука, 1 гр. куриного бульона и 1 ст. пополам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите хрящи из крабового мяса.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле.
Смешать с мукой.
Перемешайте до однородности.
Медленно добавьте куриный бульон и перец.
Варите 2–3 минуты.
Медленно добавьте половину и половину, а затем медленно молоко.
Постоянно помешивайте до загустения.
Не позволяйте ему закипеть.
Добавьте крабовое мясо и соль.
Посыпьте суп приправой Old Bay после того, как его положили в миску.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий