Crema De Zanahoria
La crema de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 c. zanahorias en rodajas, 1/3 c. cebolla picada, 2 cucharadas. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derretir la mantequilla; agregue las zanahorias y las cebollas.
Saltee durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue la harina, luego el caldo, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Deje hervir y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que las zanahorias estén tiernas.
Dejar enfriar un poco.
Haga puré en la licuadora hasta que quede suave.
Agregue mitad y mitad.
Servir frío o caliente.
Adorne con perejil si está caliente o rodajas de pepino si está frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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