Crema de brócoli y verduras
La crema de brócoli y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. apio picado, 1 c. cebolla picada, 1 paquete (10 oz.) brócoli picado congelado, 1 lata (10 3/4 oz) de caldo de pollo condensado y 1 taza. requesón bajo en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el apio, la cebolla, el brócoli congelado y el caldo de pollo en una cacerola mediana.
Llevar a ebullición.
Cubra y reduzca el fuego. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Coloque la mitad de la mezcla de sopa y la mitad del requesón en el recipiente de la licuadora. Cubrir.
Licue hasta que quede suave.
Vierta en una cacerola de 3 cuartos.
Repita con las verduras restantes y el requesón.
Agregue la leche, las verduras cocidas, la sal y la pimienta.
Calentar bien, pero no hervir.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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