Brokkolicremesuppe (Diät)
Brokkoli-Cremesuppe (Diät) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 EL. Sonnenblumenöl, 2 Stangen Sellerie, 1 Zwiebel, 1 großer Brokkolikopf und 6 bis 8 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 bis 3 Esslöffel Sonnenblumenöl in die Pfanne geben.
Den Sellerie und die Zwiebel (in Scheiben geschnitten) erhitzen und anbraten.
Wenn der Brokkoli weich ist, unterrühren Sie ihn (nur die Blüten), nicht die Stängel.
Rühren, bis es mit Öl bedeckt ist. Fügen Sie das Wasser hinzu. Abdecken und kochen. Wenn es kocht, fügen Sie die Brühwürfel und das Bouquet garni oder andere Suppengewürze nach Geschmack hinzu. Abdecken und köcheln lassen, bis der Brokkoli gerade zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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