ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、玉ねぎ中1個（みじん切り）、大さじ2。小麦粉、小さじ1/2。塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターを溶かし、玉ねぎを加え、明るい黄金色になるまで炒めます。
小麦粉、塩、コショウを加え、約2分間絶えずかき混ぜます。
だし汁、ブロッコリーの順に少しずつ加えて沸騰させます。
頻繁にかき混ぜ、蓋をし、ブロッコリーが柔らかくなるまで煮ます。
ピューレを数回に分けて作ります。
鍋に戻し、牛乳を加えてひと煮立ちさせます。
ボウルにレードルを入れ、粉チーズを振りかけます。チーズが茶色になるまで、予熱したブロイラーの下で動かします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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