Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи – это умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, 1 средняя луковица (нарезанная), 2 ст. мука, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло, добавить лук и обжарить до светло-золотистого цвета.
Смешайте муку, соль, перец и постоянно помешивайте около 2 минут.
Постепенно добавьте бульон, затем брокколи и доведите до кипения.
Часто помешивайте, накройте крышкой и тушите, пока брокколи не станет мягкой.
Пюре порциями.
Вернитесь в кастрюлю, добавьте молоко и доведите до кипения.
Переложите в миску и посыпьте тертым сыром; запустить под разогретой жаровней, пока сыр не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий