ブロッコリーのクリームスープ

ブロッコリーのクリームスープ

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ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ 5 個(角切り)、ブロッコリー 1 束、1/2 センチで作ります。玉ねぎ、みじん切り、味付け、2クォート。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

角切りにしたジャガイモをダッチオーブンで少量の水で柔らかくなるまで茹でます。

みじん切りにしたブロッコリーと玉ねぎを加えます。

コショウとシーズンオールで味付けします。

水を加えて15分煮ます。

鍋でバターを溶かし、小麦粉を加えます。これは濃厚なペーストのようになります。

スープに少しずつ注ぎ、泡立て器で混ぜます。

スープが半とろみになるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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