Caramelos Crema
Cream Caramels es una cena fácil. Elaborada con 1/2 taza de nueces picadas, 2 tazas de azúcar, 3/4 taza de jarabe de maíz ligero, 1/2 taza de mantequilla y 2 tazas de crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Espolvorea nueces en un molde cuadrado de 8 pulgadas untado con mantequilla.
Mezcle el azúcar, el jarabe de maíz, la mantequilla y la mitad de la crema en una cacerola.
Llevar a ebullición a fuego lento, revolviendo constantemente.
Agregue el resto de la crema gradualmente. Continúe revolviendo a medida que la mezcla se espese y cocine a 250° o hasta que una pequeña gota de agua fría forme una bola dura.
Retirar del fuego y verter sobre las nueces en la sartén.
Cuando esté frío, cortar en cuadritos.
Rinde alrededor de 5 docenas.
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