क्रॉफ़िश भरवां बेल मिर्च (8 परोसें)
क्रॉफिश स्टफ्ड बेल पेपर्स (8 लोगों के लिए) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 से 8 ताज़ी बेल मिर्च, 1 (4 औंस) किलो से बनाया गया। जंगली चावल (कच्चा), 1 सी. ब्राउन चावल (कच्चा), 1 पाउंड वसा के साथ साफ की गई क्रॉफिश पूंछ और 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जंगली चावल को चार कप नमकीन पानी में नरम होने तक लगभग 45 मिनट तक पकाएं।
ब्राउन चावल को 2 3/4 कप नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं।
प्याज, अजवाइन, अजमोद और मशरूम को थोड़ी मात्रा में तेल में तब तक भूनें जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए।
क्रॉफिश, दो कप पानी और रूक्स डालें।
गाढ़ी ग्रेवी बनाने के लिए लगभग 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें और स्वादानुसार मसाला डालें। हरा प्याज़ और पका हुआ चावल डालें।
अच्छी तरह हिलाओ.
शिमला मिर्च का कोर काट लें, फिर बीच में क्रॉफिश मिश्रण भरें।
तले में थोड़ी मात्रा में पानी डालकर बर्तन में रखें; ढककर ओवन में 350° पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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