Name: Рагу из раков
Ingredients: 1 1/2 c. универсальная мука; 3/4 c. растительное масло; 2 to 3 lb. раковые шейки с жиром; 1 can томатный соус; 2 c. нарезанный лук; 2 ribs сельдерей, нарезанный; 2 bunches зеленый лук, нарезанный; 1 средний болгарский перец, нарезанный; 3 tbsp. нарезанные хлопья петрушки; Приправа Тони и красный перец по вкусу

Рагу из раков

👁️ 8 просмотров

Рагу из раков — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука общего назначения, 3/4 ст. растительного масла, 2–3 фунта раковых хвостов с жиром, 1 банка томатного соуса и 2 стакана. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Используя универсальную муку и масло, приготовьте ру (темно-коричневый). Добавьте все нарезанные овощи и дайте овощам завянуть в соусе. Добавьте томатный соус и примерно 4–6 стаканов воды. Время от времени помешивайте. Дайте настояться 1–2 часа, добавляя при кипении приправу Тони, немного соли и красного перца.

Добавьте шейки раков и дайте покипеть (на слабом огне) еще примерно 1,5–2 часа. Подавайте с рисом.

💬 Комментарии