Etouffee de cangrejo de río: el camino real
Crawfish Etouffee-The Real Way es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de cangrejo de río, 1 barra de margarina o mantequilla, 2 cebollas grandes (blancas o amarillas), 1 lata de crema de champiñones (simple, no dorada ni baja en sal) y 1/8 a 1/4 cucharadita. pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee las verduras en mantequilla, revolviendo continuamente.
Agrega los cangrejos y saltea durante 5 minutos a fuego medio.
Agrega la crema de champiñones y el pimiento rojo.
Agrega sal al gusto.
Agregue pimentón si lo desea solo para obtener un color más oscuro.
No agregue agua.
Cocine sin tapar durante aproximadamente 15 minutos a fuego lento a medio o más a fuego lento para obtener una salsa cremosa.
Sirva sobre arroz con pan francés.
🍷 Maridajes Perfectos
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