ザリガニエトゥフェ

Name: ザリガニ エトゥフェ
Ingredients: 1 lb. ザリガニを洗ってワタを取り除いたもの（脂肪を残しておく）; 1 stick オレオ; 1 c. 細かく刻んだ玉ねぎ; 2 tbsp. セロリ; 2 cloves ニンニクのみじん切り

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ザリガニのエトゥフェは簡単なディナーです。きれいにして背ワタを取り除いたザリガニ1ポンド（脂肪分を蓄えておく）、オレオスティック1本、C.1ポンドで作りました。細かく刻んだ玉ねぎ、大さじ2。セロリとニンニクみじん切り2片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。