ザリガニ エトゥフェ
ザリガニのエトゥフェは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのザリガニの尾と脂肪、大さじ2で作られています。食用油、ネギ3本、みじん切り、パセリ5本、みじん切り、大さじ2。コーンスターチや小麦粉を使用しても、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎの表面とパセリを中火で10分ほど炒めます。
ザリガニの脂を加えて中火で20分ほど煮る。
皮をむいたザリガニの尾と1/2カップの水を加えます。
約10分間沸騰させます。
コーンスターチを1/4カップの冷水に入れて混ぜ、ザリガニに加えます。
味を調えて5分間調理します。
ご飯の上にお召し上がりください。
2人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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