جراد البحر إيتوفي
Crawfish Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من ذيول جراد البحر والدهون، 1 1/2 عود سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و2 إلى 3 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب السمن.
أضف الدقيق. يقلب حتى يمتزج.
يُضاف البصل والفلفل الحلو والثوم ويُطهى حتى ينضج.
أضف ذيول الجراد والدهون والماء.
يطهى لمدة 10 دقائق، ثم يغطى.
يُطهى لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي الملح والفلفل والبصل الأخضر والبقدونس.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصل إلى الكثافة المرغوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً