小龙虾埃托菲
小龙虾 Etouffee 是一顿令人印象深刻的晚餐。由 3 磅小龙虾尾、3 支人造黄油、3 杯小龙虾制成。切碎的洋葱、3 根切碎的肋骨芹菜和 1 个切碎的青椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
融化人造黄油并炒其他成分。
添加 1 杯水,小火煮约 45 分钟,经常搅拌以防止粘连。
加入小龙虾、盐和胡椒调味。煮20分钟。
如有必要,可加厚。
浇在米饭上。撒上切碎的欧芹和葱头。 1 磅可供 2 至 3 人食用。
🍷 完美搭配
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