ザリガニ エトゥフェ
ザリガニのエトゥフェは、適度に簡単なディナーです。バターまたはマーガリン2本、大さじ3で作ります。小麦粉、玉ねぎ 1 個(みじん切り)、ピーマン 1 個(みじん切り)、セロリ 3 本(みじん切り)。このレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鉄フライパンにバターを溶かします。
小麦粉を加えて茶色になり、絶えずかき混ぜます。
みじん切りの玉ねぎ、コショウ、セロリを加えます。透明になるまで調理します。
ザリガニの尾と脂を加えます。
約2〜2 1/2カップの水を加えます。
調味料を加えます。
弱火で20分ほど煮ます。ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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