क्रॉफिश एटॉफ़ी
क्रॉफ़िश एटॉफ़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 प्याज, 1/2 शिमला मिर्च, कटी हुई, 3 पसलियाँ अजवाइन, 6 हरी प्याज, कटी हुई और 1 स्टिक मक्खन से बनी, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मसाले को मक्खन में पारदर्शी होने तक पकाएं।
सूप और पानी डालें.
उबाल लें, आंच कम करें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। नमक और मिर्च और क्रॉफिश पूंछ जोड़ें।
बिना ढके 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
हर बार खाने से पहले इसमें हरा प्याज डालें।
यह लुक और मसाला के लिए रंग जोड़ देगा।
यदि योजनाबद्ध भोजन से एक दिन पहले पकाया जाए तो एटॉफ़ी बेहतर है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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