Salade de crème fouettée aux canneberges
La salade de crème fouettée aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (8 1/4 oz) boîte d'ananas écrasé (dans un sirop épais), 1 (3 oz) paquet. gelée de framboise, 1 boîte (16 oz) de sauce aux canneberges entières, 1 c. zeste d'orange râpé et 1 boîte (11 oz) de quartiers de mandarine, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Égoutter l'ananas et réserver le sirop. Ajoutez suffisamment d’eau bouillante au sirop pour obtenir 1 tasse de liquide. Dissoudre la gelée dans le liquide chaud. Incorporer la sauce aux canneberges et le zeste d'orange. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris. Incorporer les mandarines et l'ananas. Fouettez la crème et incorporez-la au mélange de fruits.
Verser dans un moule de 6 tasses. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris. Démouler.
Garnir de raisins verts et de canneberges, roulés dans quelques blancs d'œufs et de gelée de citron vert et framboise.
Donne 8 à 10 portions.
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