Ensalada De Crema Batida De Arándanos
La ensalada de crema batida y arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 1/4 oz) de piña triturada (en almíbar espeso), 1 paquete (3 oz). gelatina de frambuesa, 1 lata (16 oz) de salsa de arándanos entera, 1 cucharadita. cáscara de naranja rallada y 1 lata (11 oz) de gajos de mandarina, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escurrir la piña y reservar el almíbar. Agregue suficiente agua hirviendo al almíbar para obtener 1 taza de líquido. Disuelva la gelatina en líquido caliente. Agregue la salsa de arándanos y la cáscara de naranja. Enfríe hasta que cuaje parcialmente. Incorpora las mandarinas y la piña. Batir la nata e incorporar a la mezcla de frutas.
Vierte en un molde de 6 tazas. Enfríe hasta que cuaje. Desmoldar.
Adorne con uvas verdes y arándanos, rebozados en algunas claras de huevo y gelatina de lima y frambuesa.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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