Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 c. Wasser, 1 (6 Unzen) Pkg. Gelatine mit Zitronengeschmack, 4 c. Frische Preiselbeeren, gemahlen und 2 große ungeschälte Äpfel, entkernt und gemahlen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zucker und Wasser unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen.
Gelatine sofort einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Kühlen, bis die Mischung die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß hat.
Preiselbeeren, Äpfel, Orangen und Pekannüsse unterheben.
In geölte einzelne Salatformen, eine 6 1/2-Tassen-Ringform oder eine 11 x 7 x 2 Zoll große Schüssel füllen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Nach Belieben auf Salatblättern servieren und mit einem Klecks Mayonnaise belegen. Ergibt 12 bis 15 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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