Salada de Cranberry
Salada de Cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 laranjas, 2 1/2 xícaras. cranberries frescos, 3 (3 onças) pacotes. gelatina de laranja, 3 c. água fervente e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque as laranjas.
Coloque as cascas e os cranberries no moedor de alimentos.
Dissolva a gelatina em água fervente.
Adicione suco de limão, açúcar e sal.
Mexa até que o açúcar se dissolva.
Adicione gomos de laranja, mistura de cranberry, aipo, abacaxi e nozes; misture bem.
Despeje em uma forma para 10 xícaras; leve à geladeira até firmar.
Rende de 12 a 15 porções.
Faça 2 dias antes de servir.
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