Pain à la citrouille et aux canneberges
Le pain à la citrouille et aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 2 c. cannelle, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Beurrer deux moules à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients secs et les épices; annuler.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'œuf, la citrouille et l'huile.
Ajouter le mélange sec au mélange de citrouille, remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer les baies et les amandes. Verser la pâte dans les moules préparés.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur des grilles pendant 10 minutes.
Retirer des moules, laisser refroidir complètement. Emballer et conserver toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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