Pan de calabaza y arándanos
El pan de calabaza y arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso, 2 cucharadas. polvo de hornear, 2 cucharaditas. canela, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Engrase dos moldes para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos y las especias; dejar de lado.
En un tazón grande, combine el azúcar, el huevo, la calabaza y el aceite.
Agregue la mezcla seca a la mezcla de calabaza, revuelva hasta que se humedezca.
Incorpora las bayas y las almendras. Vierta la masa en moldes preparados.
Hornee a 350° durante 60 a 65 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Deje enfriar sobre rejillas durante 10 minutos.
Retirar de los moldes y dejar enfriar por completo. Envuélvalo y guárdelo durante la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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