蔓越莓锅烤
蔓越莓锅烤肉是一顿比较简单的晚餐。用 3 到 4 磅的炖牛肉(最好是沙朗牛排),2 汤匙。中筋面粉,1 茶匙。盐,1 茶匙。洋葱盐和1/4茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、盐和胡椒混合,然后涂在烤肉上。 (如有必要,可制作更多混合物以覆盖烤肉。)
在荷兰烤箱中,用 2 汤匙热起酥油或色拉油慢慢将肉各面煎至棕色。
加入丁香、肉桂和 1/4 杯水。
盖紧盖子,煮约 2 1/2 小时或直至变软,必要时加入少量水。
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