Name: Клюквенный, апельсиновый и абрикосовый хлеб
Ingredients: 2 c. универсальная мука; 1 c. Квакерский овес (сырой); 1 c. сахар; 2 tsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. пищевая сода; 3/4 tsp. соль (по желанию); 2 яйца; 1/2 c. Масло Криско; 1/2 c. апельсиновый сок; 1/3 c. вода; 1 tbsp. тертая апельсиновая цедра; 1/2 c. мелко нарезанные абрикосы; 1/2 c. измельченные орехи; 1/2 c. нарезанная клюква

Клюквенный, апельсиновый и абрикосовый хлеб

👁️ 4 просмотров

Хлеб с клюквой, апельсином и абрикосами — впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. мука общего назначения, 1 гр. квакерский овес (сырой), 1 гр. сахар, 2 ч. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 350°.

Смажьте маслом и посыпьте мукой только дно формы для хлеба размером 9 x 5 дюймов.

Смешайте первые шесть ингредиентов, хорошо перемешайте; отложить. Взбейте яйца и масло вилкой или венчиком, чтобы тщательно перемешать; смешайте апельсиновый сок, воду и апельсиновую цедру.

Добавьте к сухим ингредиентам, перемешивая до увлажнения.

Добавьте оставшиеся ингредиенты. Выпекайте 1 час 15 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не станет чистой.

Остудить 10 минут; удалить из кастрюли.

Остудить полностью.

Получается 16 порций.

💬 Комментарии