Cran-Aprikosen-Laib
Cran-Apricot Loaf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Preiselbeeren, 1 c. getrocknete Aprikosen, in Streifen geschnitten, 1/2 c. gehackte Walnüsse, 1 c. Aprikosennektar und 5 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Trockene Zutaten vermischen.
Milch, Eier und Öl einrühren.
Cranberry-Mischung unterrühren.
Acht Kastenformen (3 x 6 Zoll) einfetten.
Den Teig auf die Pfannen verteilen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 50 bis 55 Minuten backen.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen. Konfitüren in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Die Brote aus den Formen nehmen und auf Gitterroste legen.
Mit der Konfitüre bestreichen.
1 bis 2 Stunden abkühlen lassen.
Diese können eingewickelt und bis zu 3 Monate lang eingefroren werden. Diese eignen sich hervorragend als Geschenke zur Weihnachtszeit.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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