カニ肉詰め
カニ肉の詰め物は、適度に簡単なディナーです。カニ肉(生または模造品)1ポンド、玉ねぎ中1個(みじん切り)、セロリ3本(みじん切り)、4オンスで作ります。バターまたはマーガリンと小さじ1/2。タイムの葉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カニの身をつついて殻を取り除きます。
小さな鍋にバター、玉ねぎ、セロリ、タイム、カニ肉、ワイン、レモン汁、バジル、月桂樹の葉を入れます。
時々かき混ぜながら、弱火で10〜15分間加熱します。
野菜が柔らかくなったらフードプロセッサーに入れます。月桂樹の葉を取り除き、廃棄します。
60秒ピューレにし、パン粉を加え、ピューレをよく混ぜ、新鮮なパセリを加えます。
混合物がまだ濡れている場合は、パン粉を追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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