蟹肉酿蘑菇

蟹肉酿蘑菇

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蟹肉酿蘑菇是一顿比较简单的晚餐。由 12 个大白蘑菇制成,7 盎司。蟹肉,1 茶匙。玉米淀粉、2 根切碎的葱和 1 茶匙。干雪利酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

清洗并去除蘑菇的茎。

将蟹肉切碎并放入搅拌碗中。

将生姜与玉米淀粉混合,然后将玉米淀粉与水混合。

将葱、雪利酒、玉米淀粉混合物和鸡蛋与蟹肉一起加入。

搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味。

将蘑菇放入厚煎锅中,煎锅足够大,可以将所有 12 个蘑菇放在一层。

添加1/4杯水、油和酱油。煮沸并盖上盖子。

减少热量;煮10分钟。沥干并趁热食用。

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