الفطر المحشو بلحم السلطعون
الفطر المحشو بلحم السلطعون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 فطر أبيض كبير، 7 أونصة. لحم السلطعون، 1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 2 بصل أخضر، مفروم ناعماً و1 ملعقة صغيرة. شيري جاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غسل وإزالة السيقان من الفطر.
يُفرم لحم السلطعون ويوضع في وعاء الخلط.
قومي بخلط الزنجبيل مع نشا الذرة، ثم قومي بخلط نشا الذرة مع الماء.
يُضاف البصل الأخضر والشيري وخليط نشا الذرة والبيض مع لحم السلطعون.
تخلط جيدا، إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
يُحشى الفطر في مقلاة ثقيلة، كبيرة بما يكفي لاستيعاب جميع أنواع الفطر الـ 12 في طبقة واحدة.
أضف ربع كوب من الماء والزيت وصلصة الصويا. يُغلى المزيج ويُغطى.
خفض الحرارة. طبخ لمدة 10 دقائق. يصفى ويقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً