カニ肉のコキーユ
カニ肉のコキーユは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、大さじ2玉ねぎのみじん切り、カニ肉 1 1/2 ポンド(模造品でも代用可能)、洗ってスライスした新鮮なキノコ 1/2 ポンド、および 2 c.軽い魚のストック(辛口)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバター大さじ1を溶かします。
玉ねぎを加えます。
蓋をして弱火で3分ほど煮ます。
カニ肉とキノコを追加します。
好みに応じて味付けします。
蓋をして2〜3分焼きます。
魚のストックを追加します。
2〜3分調理します。
次に、カニ肉とキノコを取り出し、脇に置きます。調理液は取っておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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