Coquille de chair de crabe
La coquille de chair de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 c. oignons hachés, 1 1/2 lb de chair de crabe (une imitation peut être remplacée), 1/2 lb de champignons frais, lavés et tranchés et 2 c. bouillon de poisson léger (chaud), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole.
Ajoutez les oignons.
Couvrir et cuire 3 minutes à feu doux.
Ajouter la chair de crabe et les champignons.
Assaisonner au goût.
Couvrir et cuire 2 à 3 minutes.
Ajouter le bouillon de poisson.
Cuire 2 à 3 minutes.
Retirez ensuite la chair de crabe et les champignons et réservez. Réserver le liquide de cuisson.
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