Coquille De Cangrejo
Coquille de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. cebollas picadas, 1 1/2 libra de carne de cangrejo (se puede sustituir por una imitación), 1/2 libra de champiñones frescos, lavados y rebanados y 2 c. caldo de pescado ligero (picante), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una cacerola.
Agrega las cebollas.
Tapar y cocinar 3 minutos a fuego lento.
Agregue la carne de cangrejo y los champiñones.
Sazone al gusto.
Cubra y cocine de 2 a 3 minutos.
Agrega el caldo de pescado.
Cocine de 2 a 3 minutos.
Luego retire la carne de cangrejo y los champiñones y reserve. Reserva el líquido de cocción.
🍷 Maridajes Perfectos
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