Крабовое мясо в запеканке
Крабовое мясо в запеканке — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 стебля сельдерея, мелко нарезанного, 1 ст. лук, мелко нарезанный, 1/4 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. универсальной муки и 1 банки (13 унций) сгущенного молока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
В большой сковороде на среднем огне обжарьте сельдерей и лук на сливочном масле, пока они не завянут.
Хорошо перемешайте муку со смесью.
Когда смесь хорошо перемешается, постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая.
Добавьте яичные желтки, соль, красный и черный перец и готовьте 5 минут.
Поместите крабовое мясо в миску для перемешивания; вылейте приготовленный соус на крабовое мясо.
Хорошо перемешайте. Переложите в слегка смазанную жиром 2-литровую неглубокую запеканку или 6 отдельных формочек и посыпьте тертым сыром Чеддер.
Выпекайте при температуре 375° в течение 10–15 минут или до светло-коричневого цвета.
Подавайте сразу. Обслуживает 6.
Хорошо замораживает.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий