Gratin de chair de crabe
La chair de crabe au gratin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 bâtonnet d'oléo, 1/4 c. farine, 2 c. crème/lait évaporé, 2 oz. piment finement coupé et 1/2 poivron vert finement coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire fondre l'oléo dans une marmite à fond épais et faire revenir le poivron vert.
Ajouter le piment. Incorporer la farine, le sel et le poivron rouge.
Ajouter le lait progressivement.
Cuire à ébullition lente 2 minutes.
Ajouter la sauce Worcestershire et le jus de citron. Incorporer délicatement la chair de crabe (égouttée et le cartilage jeté).
Disposez dans des ramequins ou une cocotte légèrement graissés. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire