Krabbenfleisch gratiniert
Krabbenfleisch-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stick Oleo, 1/4 c. Mehl, 2 c. Sahne/Kondensmilch, 2 oz. Piment, fein gewürfelt und 1/2 grüner Pfeffer, fein gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Oleo in einem schweren Topf schmelzen und grünen Pfeffer anbraten.
Piment hinzufügen. Mehl, Salz und roten Pfeffer untermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
2 Minuten lang langsam kochen lassen.
Worcestershire-Sauce und Zitronensaft hinzufügen. Krabbenfleisch (abgetropft und ohne Knorpel) vorsichtig unterheben.
In leicht gefettete Auflaufförmchen oder eine Auflaufform geben. Mit geriebenem Käse bestreuen und 20 Minuten bei 350° backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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