حساء السلطعون
حساء السلطعون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (1 رطل) علبة لحم السلطعون الخلفي، 1 عصا زبدة، 1 كوارت. الحليب، 1 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم ناعم و2 ملعقة كبيرة. الكرفس المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
إزالة أي قذائف من لحم السلطعون.
في أعلى الغلاية المزدوجة أو الميكروويف، تذوب الزبدة.
يُضاف الحليب والبقدونس والكرفس والملح والفلفل وصلصة التاباسكو ولحم الكابوريا.
قم بتسخينه لمدة 15 دقيقة ولكن لا تسمح له بالغليان.
يخلط الدقيق مع القليل من الماء البارد للحصول على عجينة، ثم يضاف إلى الخليط الساخن ويقلب حتى يبدأ في التكاثف، ثم تضاف الكريمة ويقلب جيداً.
اترك الحساء ينضج على الماء الساخن في غلاية مزدوجة لمدة 20 دقيقة ولكن لا تتركه يغلي؛ يقلب من حين لآخر.
يقدم مع الملح أو المفرقعات النادي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً