Quiche de Caranguejo
Quiche de Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com massa de torta de 1 (9 polegadas) (não assada), resfriada, 2 colheres de sopa. queijo parmesão, 1/4 xícara. queijo cheddar ralado, 6 onças. caranguejo fresco ou congelado descongelado e 1 cebola pequena picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Polvilhe os queijos sobre a massa da torta. Espalhe a carne de caranguejo e a cebola sobre o queijo.
Em um copo medidor ou tigela com borda, misture os ovos, a farinha, os temperos e meio a meio. Despeje com cuidado na massa da torta.
Asse por 40 minutos ou até o creme endurecer.
Serve 6.
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