كراب فلورنتين
Crab Florentine هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 عبوات (10 أونصة). سبانخ مفرومة مجمدة، مذابة ومجففة، 3 رطل من السلطعون المقلد، 1/2 ج. زبدة أو زيت، 1/2 ج. دقيق و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُوزّع السبانخ في قاع طبقين (9 × 13 بوصة). ترتيب السلطعون فوق السبانخ.
نذوب الزبدة في قدر ونضيف إليها الدقيق.
أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر.
مزيج في النبيذ والبصل الأخضر.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تظهر فقاعات الصلصة وتتكاثف.
أضف الملح والفلفل وتوابل الخليج القديم حسب الرغبة.
أضف كمية كافية من الفلفل الحلو لجعل الصلصة ذات لون وردي.
صب فوق السلطعون.
يرش بالجبن.
أخبز لمدة 35 دقيقة عند 350 درجة.
يمكن تقديمها وتجميدها.
اترك الأوعية المقاومة للحرارة المجمدة لمدة ساعة ونصف عند 350 درجة حتى تنضج.
أَثْمَر
2 (6 حصص) طاجن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً