كعك السلطعون مع الروبيان
كعك السلطعون مع الروبيان هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و50 دقيقة. صنع مع . لحم الكابوريا، البيض، الملح والفلفل. خردل على طريقة ديجون و . صلصة تاباسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
انتقاء لحم السلطعون لإزالة أي غضروف أو قشرة. اترك الكتل كبيرة قدر الإمكان.
روبيان شيل وديفين. ضعي الجمبري في محضرة الطعام أو الخلاط وأضيفي البيض والكريمة والملح والفلفل.
مزيج ناعما قدر الإمكان.
صب وكشط الخليط في وعاء الخلط.
يُضاف لحم السلطعون والبصل الأخضر والخردل وصلصة رسيستيرشاير وصلصة تاباسكو.
مزيج بلطف، ولكن بدقة.
نشكل الخليط إلى 10 كرات.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة غير لاصقة وأضيفي الكعك عدة مرات في المرة الواحدة.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يقدم مع زبدة البقدونس.
قم بتبريد الكعك عند تحضيره لأول مرة حتى يصبح جيدًا وباردًا قبل الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً