क्रैब बिस्क चिनकोटेग्यू
क्रैब बिस्क चिनकोटेग एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 35 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मक्खन, आटा, दूध, शार्प चेडर चीज़ और नींबू मिर्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
मध्यम आंच पर एक भारी 4-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। रौक्स बनाने के लिए आटा मिलाएँ।
धीरे-धीरे दूध डालें जब तक कि यह अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
लगातार चलाते हुए पनीर डालें और मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएं.
आंच कम करें और मसाले, शेरी, क्रीम और अजमोद डालें।
जब मिश्रण पूरी तरह से गर्म हो जाए, तो इसमें केकड़ा मांस डालें, धीरे-धीरे हिलाते रहें ताकि गांठें बरकरार रहें। गरम कटोरे में तुरंत परोसें और पार्सले से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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