Caçarola De Caranguejo E Cogumelo

Name: Caçarola De Caranguejo E Cogumelo
Ingredients: 1/4 c. cebola picadinha; 1/4 c. aipo picado; 1/4 c. pimentão verde picado; 2 tbsp. margarina derretida; 1 lb. cogumelos frescos, fatiados (usei um pote de 4 onças de cogumelos fatiados e escorridos); 1/4 c. farinha multiuso; 2 c. caldo de galinha; 2 ovos batidos ou 1/2 xícara. substituto de ovo; 1 lb. carne de caranguejo fresca, escorrida e em flocos (eu uso pedaços ou palitos Louis Rich, cortados em pedaços pequenos); 1 tbsp. mistura de ervas e especiarias sem sal*; 3/4 tsp. sal; 1/8 tsp. gengibre em pó; 1/4 c. (1 onça) Cheddar picante ralado

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Caçarola de Caranguejo e Cogumelo é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. cebola picadinha, 1/4 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. pimentão verde picado, 2 colheres de sopa. margarina derretida e 1 quilo de cogumelos frescos fatiados (usei um pote de 120 ml de cogumelos fatiados e escorridos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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#Caçarola #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Hard

👨‍🍳 Modo de preparo

*Bisturo pequenas quantidades de pimenta vermelha moída (picante), noz-moscada, cebola em pó, páprica e alho em pó; adicione flocos de salsa seca para fazer 1 colher de sopa.