Cozze Alla Marinara

Cozze Alla Marinara

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Cozze Alla Marinara ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen Muscheln, gereinigt, 4 Knoblauchzehen, 1 TL. zerstoßener roter Pfeffer, 1 TL. Petersilie, gehackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nachdem Sie die Muscheln gereinigt haben, legen Sie sie in einen tiefen Topf mit etwa 1 cm Wasser.

Bei mittlerer Hitze mit abgedeckter Pfanne erhitzen.

Wenn das Wasser so weit kocht, dass sich die Muscheln zu öffnen beginnen, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Salz und Tomaten hinzufügen.

Mischen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten weiter erhitzen. Mit Knoblauchbrot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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