牛仔炖菜
牛仔炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 套骨髓内脏（小牛肉）、1 个心、3 个肾、2 片肝（大约手掌大小）和 1 1/2 磅胸腺制成，提供正宗、令人满意的口味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将骨髓切成 1 1/2 英寸的块；切割后请勿清洗；将肾脏、心脏、肝脏、胸腺和大脑切成 1 英寸的方块。
将心、肾、骨髓、洋葱、盐和胡椒放入足够的水中以覆盖。
煮至快熟为止。
添加胸腺、面包、肝脏和大脑。
煮至骨髓变软。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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