كاوبوي ستيو
Cowboy Stew هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من مجموعة واحدة من أحشاء النخاع (لحم العجل)، وقلب واحد، و3 كليات، وشريحتين من الكبد (بحجم يدك تقريبًا) و1 1/2 رطل من الخبز الحلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع النخاع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة؛ لا تغسل بعد القطع. قطع الكلى والقلب والكبد والخبز الحلو والعقول إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
ضعي القلب، والكليتين، والنخاع، والبصل، والملح، والفلفل في كمية كافية من الماء لتغطيتها.
طهي حتى الانتهاء تقريبا.
أضف الحلويات والخبز والكبد والعقول.
اطبخي حتى تنضج الكوسا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً