Côtes de Campagne (Très Bon)
Country Ribs (très bon) est un dîner facile. Fait avec 3 lb de côtes de porc à la campagnarde, 3/4 c. sauce chili, 1/2 c. gelée de raisin, 1 cuillère à soupe. vin rouge sec (facultatif) et 1 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Couper les côtes de porc en morceaux.
Disposer, côté viande vers le haut, dans un moule non graissé, 13 x 9 x 2 pouces.
Couvrir et cuire au four à 325° jusqu'à tendreté, environ 2 heures ; vidange.
Chauffer le reste des ingrédients, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la gelée soit dissoute.
Verser sur le porc.
🍷 Accords Parfaits
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